L'huître perlière à lèvres noires
Pinctada margaritifera Variété Cumingui

Quand la nature a manqué de perles noires fines, l'homme est intervenu en découvrant la méthode magique et mystérieuse de simuler ce que la nature créait automatiquement.

Les résultats sont les perles de culture de Tahiti, chacune développant leurs formes et couleurs parfaites dans les eaux profondes et turquoises des lagons de la Polynésie française.

Cultivé par l'homme, ce fruit est le produit du travail combiné de l'animal et du mineral, arbitre d'un dialogue constant entre l'homme et les éléments

Choyé dès son âge plus jeune au cœur de l’huître à lèvres noires, elle perfectionne sa beauté et son lustre durant deux longues années.

Les scientifiques appellent ces huîtres par le nom de « pinctada margaritifera, variété cumingui» (voir les photos).

Elles sont plus connus sous le nom de « nacres », renommées pour leur taille et leur capacité à produire des perles noires ou sombres comme des perles multicolores.

Photo : "La Magie de la Perle de Tahiti", P. Salomon and M. Roudnitska