10-40% Taux de mortalité potentielle

Après le processus de greffe, l'huître est mise de nouveau dans l’eau des lagons pour que la greffe se développe pendant une période de 18-24 mois.

Le nucléus implanté croit et prend la forme d’un sac perlier autour du noyau, l'enveloppant avec de fines couches de nacre par l’huître sécrétées.

Cette période de croissance est critique pour l'huître aussi bien que pour le perliculteur. En effet, le taux de mortalité qui suit la greffe varie entre 10-40%. Ou l'huître peut simplement rejeter le nucléus.

En conclusion, l'huître greffée peut éprouver de graves perturbations quant à son métabolisme, ce qui peut avoir une certaine influence sur la qualité de la perle qui est produite.

Mais si l'huître greffée expulse le nucléus, elle peut être sur-greffée. Ceci signifie qu'un nouveau nucléus est inséré. Ou le sac perlier peut être laissé pour sécréter ce que les Japonais ont appelé un keshi, qui a les mêmes couleurs que des perles de Tahiti et se compose entièrement de couches nacrées.

Crédits photos : « Perle des mythes à la culture moderne de perle », P. Salomon et M. Roudnitska